1 Au lever, chaque matin, un à deux verres d'eau tu boiras, Et sept fois profondément respireras. 2 L'huile d'olive, de noix et de colza, tu utiliseras, Ton cœur et ton cerveau, ainsi tu protégeras. 3 A midi comme le soir, des légumes tu consommeras, Du cru, du cuit, du vert, du coloré, comme tu voudras. 4 Pour ta vitalité, des graines germées tu mangeras, Sur la salade et dans les sandwiches, tu les répartiras. 5 A distance des repas, des fruits de saison tu dégusteras, En dessert, la compote de pommes tu choisiras. 6 De poisson, trois à quatre fois par semaine, tu te régaleras, Frais, surgelé, fumé ou même en boîte, comme il te plaira. 7 Céréales et légumineuses, tu associeras, D'excellentes protéines végétales, ainsi tu obtiendras. 8 De lait et de produits laitiers, tu t'abstiendras, Dans les amandes, les lentilles et les légumes, ton calcium tu trouveras. 9 Les charcuteries, aux oubliettes tu laisseras, Les crudités en entrée tu privilégieras. 10 Le sucre de canne complet bio, tu préféreras, Tout autre sucre, tu oublieras. et le 11ème ! Chaque bouchée, longuement tu mastiqueras, Ta digestion ainsi tu faciliteras. |